神田駅北口店

カリブ海の島国、キューバ産のコーヒーです。
キューバ産コーヒーの中でも最高品質「エクストラタルキュイノ」、その中でもスペシャル級として位置づけられているのが「クリスタルマウンテン」です。
生豆は、中型で淡い緑色をしており、比較的柔らかい豆の１つです。
甘い香りと膨らみのあるコク、爽やかな酸味を備えています。地理的に似ているせいでしょうか、ジャマイカ産のコーヒーと、やや似ている味にも感じられます。